Dans un cadre inattendu, venez découvrir le concept de restauration rapide du chef étoilé Alain Alexanian.

Le Bar et le Salon de Thé

Ouvert de 8h00 à 17h30, du lundi au vendredi


Que ce soit pour votre petit déjeuner ou une pause au cours de votre journée, le bar vous propose des solutions gourmandes pour vous restaurer. Du café-croissant le matin, au sandwich et salade minute à emporter, nous mettons tout en œuvre pour vous régaler !

Envie d’une note sucrée ? Prenez le temps de découvrir nos Cartes de Thés KAMELYA « Label du Chef Alain Alexanian » ainsi que notre choix de pâtisseries pour un moment de détente et de volupté.

  • Café 100% Arabica de commerce équitable
  • Thé feuille « version chaude ou glacée
  • Chocolat chaud « Celaya » de la Maison Valrhona
  • Cocktails de Fruits  » Fraich’ Attitude »​

Le restaurant

Ouvert de 12H00 à 14h00, du lundi au vendredi


Situé au bord du Rhône, face à Fourvière, le restaurant vous accueille tous les jours du Lundi au Vendredi de 12h à 14h. Tout proche des universités Lyon 2 et Lyon 3, cohabitant avec le centre hospitalier St Joseph St Luc, vous trouverez la plus improbable des promenades gourmandes.  Venez découvrir notre cuisine unique, métissée de saveurs Françaises et Arméniennes, clin d’œil aux origines du Chef ALEXANIAN.

  • Carte Arméno-Française
  • Spécialité : « L’Assiette de Dégustation Arménienne »
  • Notre grand choix de Pâtisseries et Desserts
  • Spécialité « Madeleines tièdes au Chocolat « Guanaja »
  • Compotée de Fruits du Moment et sa Glace

Nos thé Kamelya à emporter

Prolongez la dégustation chez vous


Vous avez aimé un de nos thés ? Ou vous êtes simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs ? N’hésitez pas à nous rendre visite, nous serons ravis de vous aider dans votre choix.

Pour prolonger la dégustation ou pour vos Idées cadeaux, vous pouvez acheter directement les thés à APOINT CAFE ou commander vos réassortiments sur notre site Kamelya (sachets de 50 et 100g).

APOINT CAFE propose également pour vos Idées Cadeaux une large gamme de Mugs et Théières tout en transparence et très abordable.

  • Coup de Cœur : « Bouddha blanc » service en théière ou version thé glacé
  • Carte de Thés feuilles (vert et noir)
  • Thé Dégustation… voir à cuisiner
  • Thé pour préparation de thés glacés
  • Thé sans théine « Rooibos et Honeybush »

FAIT MAISON

PRODUIT FRAIS

PREPARATION A LA COMMANDE

PAR LE CHEF ÉTOILÉ

Extrait de la carte

La française

Salade mélangé, émincé de figues et médaillons de bloc de foie gras de canard
11€

Sicilienne

Salade de "Farfale" à la vinaigrette de persil, brunoise de carottes, courgettes et antipasti d'aubergine
9€

Energique

Salade mélangée, blanc de volaille émincé, avocat, pamplemousse et amandes éffilées
9,50€

Libanaise

Salade mélangée, toast de caviar d'aubergine et de houmous, dés d'avocat et grenade
9,50€

Assiette de dégustation Arménienne

Mezzé froid et chaud de nos spécialités
18€

Patlajan

Aubergine farcie à la viande de boeuf, boulgour "Hayastan"
11€

Souberrek

Lasagne à la féta de vache et persil
11€

Keufte

Galette de viande de boeuf aux herbes et aromates sur un lit de salade et taboulé à l'oriental
11€

Plat du jour

Chaque jour une nouvelle surprise !
10,30€

Moussaka végétarienne

Aubergines, courgettes, tomates et boulgour "Hayastan"
11€

Sud-Ouest

Cuisse de canard confite comme à Sarlat, pommes de terre écrasées
12€

Fruits gourmands

Compotée de fruit aux épices douces, glace vanille
5,90€

Moelleux au chocolat

Chocolat "Guanaja" Valrhona
4€

Fine tarte feuilletée aux pommes

4€

Alain Alexanian, chef étoilé.

L’art de bien manger.


« Ma cuisine est une poésie arméno-lyonnaise puisant chaque recette entre un passé actualisé et un présent régionalisé. La vedette, c’est le légume. Le thé est utilisé comme épice. Mon sel est fleur, ma farine est noisette, riz ou amande. Je m’enracine en automne-hiver mais vous offre des fleurs et des fruits dès qu’arrivent le printemps et l’été. »

Alain ALEXANIAN est né à Lyon et a grandi à la campagne jusqu’au début de son apprentissage à l’âge de 15 ans. Il a poursuivi sa formation avec un tour de France comme un « compagnonnage » au sein de la chaîne Relais & Châteaux pendant 10 ans. De retour à Lyon en 1986, il crée le restaurant « L’Alexandrin », étoilé pendant 15 ans au Guide Michelin, exploité jusqu’en 2008. Il crée parallèlement en 2003 le concept de restauration rapide « A Point Café » qui reçoit la Palme d’Or 2005 du meilleur concept de restauration en France par le Leader’s Club. Il crée également une société de consulting culinaire « Mille et une façon »,puis en 2010 la société « Kamelya » qui développe un concept d’art du thé à la française.

Nos thé Kamélya


Au bar ou sur internetKamélya.fr

Bar et salon de thé


Lundi - Vendredi8h - 17h30

Le restaurant


Lundi - Vendredi12h - 14h

20 Quai Claude Bernard, 69007 Lyon, FRANCE